Эксперт алхимии и мистицизма
С подачи Гортюшки задумался написать книжку "Грибы, которые я встречал, и что я с ними делал", основанную на моих фотках грибов коих сонмище и личных наблюдениях и историях.
Например, мы пошли за грибами на даче, но нашли всего лишь один маслёнок и один подберёзовик. А вот придя на поле, обнаружили кууучу дождевиков. Кокгда-то и где-то у Грибоведа в инстаграме, на самом деле я читал, что это гриб вкусен и съедобен. Точная информация есть? Нет. Раньше этот гриб собирал? Нет. Готовить умеешь? Нет. Каков ответ? Пффф! Собрать побольше и пооткусать сырыми, конечно же!
Когда мы их уже пооткусали, информация таки открылась. Гриб и правда съедобен и считается очень хорошим, особо ценим то ли французами, то ли итальянцами, запамятовал уже. Дождевики оказались вкусными, с сильным вкусом шампиньона велико открытие, одно семейство и очень необычной консистенцией, похожей на маршмелоу. Короче, мы набрали их побольше и потушили в вине. Почему? Потому что у нас были грибы и вино. Exquise!


@темы: истории из жизни, грибы, наблюдения, азертан и грибы